FC2ブログ
こだわりの酒のお店マツザキ スタッフよろずブログ 
気になるお酒のこと、小江戸川越の情報やスタッフのこぼれ話をお届けします!
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【--/--/-- --:--】 スポンサー広告 | トラックバック(-) | コメント(-) |
今日は長ったらしいホットワインのお話
どうも、ゆうだいです。
外を歩いているとふとイルミネーションの季節が始まっていることに気が付きました。

なんか寒いなっと思っていたけれどもうあと少しで12月なんですよね。
サンタさんを信じる歳でもありませんが、もし会えたら仕事で忙しい彼のためにそっとホットワインでも渡してあげたいです。

心も体も温まるホットワイン。

ワインと一言で言ってもいろいろなワインがあります。
ソムリエっていう人がいるくらいですから味にそれぞれの違いがありますよね。

なんとなくホットワインにそんなにお金をかけたくないという気持ちもわかります。
だって僕もそうなんですから。

だったらそれなりの価格でホットワインに抜群に合うワインをマツザキで見つけちゃいませんか?

調べてみるとホットワインに合うワインというのは、どうやら果実味の豊かな濃すぎないワインだそうです。
それでいて渋味や酸味が立ちすぎるのはどうかとおもいますし・・・

うーん、、、そういえばあれがありますよね!
そうですよ!チリワインなんていいですよねー!
チリのワインの一般的な特徴としましては熟した果実の甘い香りややわらかな酸を感じることができます。
ホットにするとより香りが引き立ちそれでいて渋味などが邪魔をしたりしません。
チリの寒い地域ではよくワインを温めて飲まれていますしね!

特に手足の冷える季節ですからアルコールの入った甘いホットワインで体をポカポカにしちゃいましょう。

ここでレシピ紹介!

今回使うのはマツザキでも売っている
FOURRIVERS(フォアリーバス)でやってみたいと思います。
hotvain

チリのミディアムボディーで果実実の高いお酒です。
普通に飲んでもおいしいのでホットワインの分を残して普通に飲んでもいいですね☆

レシピです
・フォアリーバス 300ml
・オレンジジュース60ml (100%の安いやつがオススメです。高いと酸度が気になる場合が)
・ハチミツ 大匙4杯
・シナモンスティック2本くらい(お好みで)

甘いホットワインがすきな人もいればすっきりとしたホットワインがすきな方もいるのでハチミツやシナモンは好みに合わせてみてください!

これらを全部混ぜて20分くらい弱火から中火くらいでゆっくり温めてあげたら出来上がり!!
実に簡単ですし・・・

友達から電話がかかってきたら・・・
「あーうん。暇だよー。今日寒いからグリューヴァイン(ホットワインのドイツ語)作って飲んでたとこだよー」

なんて言ってやりましょう!
うわああ!!かっこいいいいいい!!ミソはあえてドイツ語でってとこです。
実にインチキくさくてかっこいいです!笑

まあかっこつけの話はともかくホットワインは実は体にすごくいいんです。
赤ワインはみなさん知っている通り、ポリフェノールが豊富ですし。アルコールによって血行もよくなります
そして蜂蜜!!肌にも体にもよい成分が190種類以上も!
とくに酵素の力が強いみたいで風邪を引きにくい体になります。
甘いホットワインを飲んでもシナモンが血糖値を下げてくれますし。
オレンジはビタミンCを補充してくれます!!

なんてすばらしい飲み物なんでしょうか!

「あんた!!またお酒買ってきて!!!」
なんて奥さんに怒られたら、すっとワインとレシピを取り出して

「ずっとお前に綺麗でいてほしいからな」

なーーんてね!!


・・・・・・・ふぅ

さて、僕も奥さん探しにでかけますか!
ということで今日も居酒屋で会ったらよろしくおねがいします!!
スポンサーサイト
【2012/11/29 15:32】 未分類 | トラックバック(0) | コメント(2) |
| ホーム | 次ページ
PROFILE
マツザキすたっふ
CALENDER
10 | 2012/11 | 12
S M T W T F S
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
RECENT ENTRIES
RECENT COMMENTS
  • (03/11)
RECENT TRACKBACKS
ARCHIVES
CATEGORY
LINKS
SEARCH
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。