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こだわりの酒のお店マツザキ スタッフよろずブログ 
気になるお酒のこと、小江戸川越の情報やスタッフのこぼれ話をお届けします!
中福の天然水。
 こんにちは。  “m” あらため、 “y” です。
他の “m” さんが、私と勘違いされて、「ドジョウなんか
飼ってるんですか?」と、ヘンな人扱いされて困ると言うので、
このたび、 “y” にあらためさせていただきます。
岩崎良美ではありません。(誰だソレ!?)

 今日は、中福店にある井戸の話しです。

 中福店に井戸がある事を知らない人も多いと思いますが、
店の売り場の奥、泡盛や黒糖焼酎を置いている辺りに、
マンホールと思えるものがありますが、ここに井戸が
あります。
 マンホールのフタをあけると深々とした井戸穴があり、
遠くかすかに、キラキラと水が輝いて見えます。

逕サ蜒・006_convert_20120526181508

 ここから地下水をくみ上げ、店の外にある桶を通して
蛇口から出る様にしてあるのです。

 古い人はご承知でしょうが、地下水というのは、
夏は冷たく、冬はなまぬるいのです。
 だから、夏、トマトやキュウリ、スイカ等を入れておくと
ウマイんですね!
 酒蔵で、真冬の仕込み中、水が冷たくて手が痛いというのは、
もしかするとウソかもしれませんね。

逕サ蜒・007_convert_20120526180705

 まあ、余談はともかく、中福店へご来店の際は、
外の桶についている蛇口から、どうぞご自由に水を
出して、手でも顔でも洗っていって下さい。
 井戸穴をのぞいてみたい方は、お見せしますので、
店員に声をおかけ下さい。
 くれぐれも勝手に見ないで下さいね。
これまでにも、「マツザキ酒屋へ行く」と言って出掛けたと
いう方が、何人か家に帰らないままになっているんです。
・・・ウソです。
では、また。
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【2012/05/26 19:18】 未分類 | トラックバック(1) | コメント(0) |
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