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こだわりの酒のお店マツザキ スタッフよろずブログ 
気になるお酒のこと、小江戸川越の情報やスタッフのこぼれ話をお届けします!
Nの放浪記
先日の“ゲリラ豪雨”、皆様大丈夫だったでしょうか?
不安定な天候が続いているこの頃です

コメントをいただきました「王様なめこ」様、
有難うございます!
今後とも、N・y 共々、宜しくお願い致します


さて、しばらく(?)間が空いてしましましたが、
放浪は続いております

7月のある休日に、高麗川(巾着田)にてBBQ
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犬も暑さでこの通り・・・・おとなしく・・・・
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子供達はともかく、自分を含めたおじさん達も川遊びを楽しみました
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呑んでばかりではありません!野菜もしっかり食べましょう!
冷やしトマトも最高ですねっ!
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“なすのそぼろあんかけ” 夏野菜もしっかりと!!
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“きんきの開き焼” プリプリの身が旨い!旨すぎる!!
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“鮎の塩焼き”う~ん、最高!! 日本酒いっちゃいました 
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“ところてん”
テングサやオゴノリなどの紅藻類をゆでて煮 溶かし、
発生した寒天質を冷まして固めた食品。
それをこちらの「天突き」とよばれる専用の器具 を用いて、
押し出しながら細い糸状(麺状)に切った形態が一般的らしい。
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押し出すとこうなります! ポン酢&からし&青海苔を少々・・・
食欲ないときやダイエットの時にはいいかも!?
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“豚軟骨の中華風煮” しっかりと煮込んであり、軟骨もやわらかい!
コラーゲンたっぷり! これで少し若返ったかな・・・・
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★弊社ストック冷蔵庫にてこっそり撮影★
店長が若干本数を特別冷温貯蔵! 
味がのってきていることと思います
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今後、当店“石蔵”(日本酒コーナー冷蔵庫)は要チェック!!
※こちらに関しましては、お問い合わせはお受けできませんので
何卒ご了承くださいませ。
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【2013/07/25 17:53】 未分類 | トラックバック(0) | コメント(1) |
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コメント
ここ最近は カラッと暑くないですよね ジメジメしてる(;´д`) また 新宿店に いきまぁす その際は オススメの お酒聞きにいきます
あらごしリンゴ買いに行こっと ☆
【2013/08/01 20:51】 URL | O様なめこ #-[ 編集]
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