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ボジョレーヌーボ 解禁 ドルーアンは別格!
ボジョレーヌーボ 解禁
ジョセフ・ドルーアンは別格の造り手!


ドルアン 荷姿

 ボジョレーヌーボ解禁致しました。
 
 さすがはドルーアン。別格の美味しさです。

 お色は濃いルビーの輝きを放ちます。

 フレッシュ感の中にドルーアン独特の深みを持つ

 今年のヌーボ。


 ヌーボ特有のほのかなセメダイン臭 ― 低温の雨上がりの早朝のきれいな空気を感じます。

 doru_2010_200.jpg

 喉を通る瞬間ふわっとスミレ・木いちご・ベリーの香りと

 味わいを感じます。

 飲めば飲むほど飲みたくなってしまう、自然とグラスが

 進んでしまいます。

 開封直後は若干の渋味と酸味を感じます。

 30分くらい空気に触れさせてみると、やわらかくなり

 渋味・酸味もとがらなくなりますので、お試し下さい。
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【2010/11/19 13:30】 ワイン | トラックバック(0) | コメント(0) |
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